Maria Rui Sousa é investigadora integrada do Grupo NursID, do CINTESIS, no polo da ESEP, onde é Professora Adjunta.
Doutorada em Ciências da Enfermagem pela Universidade do Porto em 2015, fez Mestrado em Educação, com especialização em Educação para a Saúde, na Universidade do Minho, em 2014, e licenciatura em Enfermagem na Escola Superior de Enfermagem do Porto. Como enfermeira, trabalhou no Hospital de São João e na Maternidade Júlio Dinis.
É membro do Conselho Geral de ESEP e da Associação para o Planeamento da Família, tendo fundado a Associação de Saúde Materno-Infantil Júlio Dinis. Tem dois livros publicados, além de capítulos em livros e artigos científicos nas suas áreas de interesse.